Come si raccoglie il basilico: i cinque trucchi del giardiniere
In generale le foglie di basilico possono essere raccolte in qualsiasi momento e che siano piccole o grandi possono essere sempre utilizzate per la preparazione dei nostri piatti. Scegliere però il momento giusto oggi permette di averle più profumate, cioè con una maggior concentrazione di oli essenziali e ci permette anche di conservarle al meglio. … Leggi tutto